Gemüse anbauen ohne Garten

Urban Gardening

Dieses Buch stammt vom Autor Yohan Hubert, dem Chef der Vereinigung „Association française de Culture Hors-Sol“, die sich das Grün in den Städten auf die Fahne geschrieben haben.

Urban Gardening Yohan Hubert Ulmer VerlagEine auch gerade in Frankreich starke Bewegung, die sich mit vielen Initiativen um Städte mit mehr Natur bemüht, rückt mehr und mehr in das Bewusstsein der Menschen in den Städten.

Die Erkenntnis, dass so viele Flächen nach Begrünung oder sogar nach Anbaunutzung schreien, findet so zum Beispiel mitten in Paris in den „Jardins du Ruisseau“ oder  in den „Prinzessinnengärten“ in Berlin einen fantastischen Ausdruck.

Nach dem Motto „Platz ist in der kleinsten Hütte“ will der Autor jedem Mut machen, auch ohne große eigene Gartenflächen den Gemüseanbau zu wagen, wenn er dabei die grundsätzlichen Bedürfnisse der Pflanzen beachtet.

Urban Gardening Yohan Hubert Ulmer VerlagInhalt

Der Reihe nach werden die Voraussetzungen für den erfolgreichen Anbau, wie Standort, Licht, Bewässerung, Ernährung, Vermehrung, Substrate und Schutz dargestellt. Auch in der späteren Aufzählung und Vorstellung geeigneter Pflanzen erscheinen diese Kennzeichen in Form von Piktogrammen wieder.

Darüber hinaus behandelt er im ersten Teil verschiedene Anbauorte: städtische Anbauflächen, Dachflächen, Balkone oder sogenannter vertikaler Anbau und Systeme mit Hilfe von Pflanzsäcken, Containern, Töpfen, Stapeltöpfen, Pflanztischen, Balkonkästen, mit und ohne Substraten.

Der zweite Teil befasst sich mit den „geeigneten Pflanzen“. Der Autor gibt hier ein ganze Menge an Empfehlungen, angefangen bei Kräutern über Gemüse bis zu Obst.

Zum Abschluss erfolgt ein Exkurs zum Pflanzenschutz, wohlgemerkt biologisch!

Urban Gardening Yohan Hubert Ulmer VerlagFazit

Yohan Hubert hat hier geballtes Wissen übersichtlich und interessant zusammengestellt. Vom Laien, der sich mit ein paar Kräutertöpfen versuchen will, bis hin zum Profi findet hier jeder neues und umfangreiches Wissen zu diesem Thema.

Alle Beiträge hat der Autor mit reichlich Fotos ausgestattet, die Lust machen, sofort loszulegen.

Insgesamt ist dieses Buch eine kleine Schatzkiste an Wissen, die nicht nur für den Balkon- und Terrassengärtner hochinteressant ist.

Urban Gardening Yohan Hubert Ulmer VerlagInfo

  • Urban Gardening – Gemüse anbauen ohne Garten.
  • Yohan Hubert, Eugen Ulmer Verlag,
  • 2016, 160 Seiten, 170 Farbfotos,
  • 30 farbige Zeichnungen, kartoniert
  • ISBN 978-3-8001-1267-8.
  • Preis (D) € 24,90

Gemüse anbauen ohne Garten was originally published on GARTEN NETZ WERK

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